Settembre gastronomico – Buongustai e appassionati possono cominciare il conto alla rovescia per il primo appuntamento del settembre gastronomico valtarese: dal 7 al 9 settembre 2012 si terrà la Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto (PR). Per il diciassettesimo anno consecutivo il “Re dei miceti”, che ha ottenuto la certificazione IGP, torna a deliziare i palati e a offrire tante iniziative collaterali che ne arricchiscono il sapore.
L’edizione del 2012 è la sesta da quando ha carattere nazionale, ed è gemellata con la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba (Cuneo). Può contare complessivamente su oltre 5mila metri quadrati di strutture coperte e sull’apporto di 220 volontari.
Ecco il programma dell’edizione 2012: http://www.parmadaily.it/Notizie/Dettaglio.aspx?pda=PRM&pdi=57263